學校食品安全智能化監(jiān)管一站式解決方案公司簡介 。

      在歲末年初的時光節(jié)點，四川精衛(wèi)食品檢測科技有限公司齊聚一堂，召開了一場意義非凡的年終總結大會。此次大會，既是對過去一年辛勤耕耘的全面復盤，也是為新一年的征程吹響號角。過去的一年，四川精衛(wèi)食品檢測科技有限公司砥礪前行，在食品安全監(jiān)管及檢測領域收獲頗豐。從日常的常規(guī)檢測任務，到應對食品安全的各種監(jiān)管軟硬件，全體員工憑借專業(yè)的技術和嚴謹的態(tài)度，圓滿完成了各項工作任務。每一份工作成就的...

近日，國務院食安辦聯合教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局印發(fā)《關于進一步加強校園食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），聚焦校園食品安全主體責任、管理責任和現代化治理水平，部署各地進一步健全校園食品安全全鏈條防控風險的制度機制，強化校園食品安全保障。《通知》要求，學校校長（園長）應切實履行第一責任人責任。學校要加強病媒生物防制，規(guī)范復用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購和進貨查驗制度落...

近日，國務院食安辦聯合教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局印發(fā)《關于進一步加強校園食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），聚焦校園食品安全主體責任、管理責任和現代化治理水平，部署各地進一步健全校園食品安全全鏈條防控風險的制度機制，強化校園食品安全保障。《通知》要求，學校校長（園長）應切實履行第一責任人責任。學校要加強病媒生物防制，規(guī)范復用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購和進貨查驗制度落...

      近日，市場監(jiān)管總局聯合教育部發(fā)布《學校食堂和校外供餐單位復用餐飲具清洗消毒工作指引》（以下簡稱《工作指引》），指導各地建立學校食堂和校外供餐單位復用餐飲具食品安全監(jiān)管長效機制，進一步規(guī)范復用餐飲具清洗消毒操作，確保復用餐飲具清潔衛(wèi)生，保障廣大師生飲食安全。《工作指引》指出      復用餐飲具清洗消毒區(qū)應設置在獨立的洗消間或隔斷場所，衛(wèi)生條件滿足相應國家標準要求，設備設施數量、...

2024年10月16日，云南昆明官渡區(qū)長豐學校食堂疑提供變質肉給學生食用，引發(fā)家長們集體不滿。據家長現場反饋，他們發(fā)現肉品散發(fā)異味，質疑學校食堂的食品安全管理存在嚴重問題。現場家長情緒激動，指責學校食堂“整盆肉都是臭的”，并表示已報警處理。昆明市官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局、官渡區(qū)教育體育局凌晨1:36聯合通報，10月16日12時30分許，在接到官渡區(qū)長豐學校食堂豬肉有異味問題反映后，官渡區(qū)市場監(jiān)督...

保障食品安全通過留樣可以保障食品供應的營養(yǎng)、健康和安全，防止食品中毒、食品過敏等食品安全問題的發(fā)生。

快檢，顧名思義，就是快速、簡單、靈敏。相比于常規(guī)檢測的3～5天檢測周期，快檢在半小時內就可以完成檢測。而且，快檢僅需簡單的快檢儀器和試劑進行現場測試，對操作人員的技能要求也不高。在食品市場上，采用傳統的抽檢方法送到有資質的檢測機構進行檢測，等檢測結果出具時，有問題的產品可能早就銷聲匿跡了，后續(xù)的追溯和調查更是無從談起。而采用現場快速檢驗方法進行大量的篩檢，及時發(fā)現可疑問題，并迅速采取相應措施...

       晨檢儀除了能檢測體溫和手部異物外，還具有健康調查功能。在手部AI識別完成后，會彈出一個健康調查表，在健康調查表上根據自己的身體情況就行選擇。這樣可以完善對餐飲從業(yè)人員的一個健康管理，預防食品安全事件發(fā)生。